そら豆で朝ごはんとお弁当♪

今日は　そら豆の朝ごはんとお弁当です。
正真正銘　今朝の写真です。
たまった写真から紹介していたら
そら豆の季節が終わってしまうので
ほかの写真を飛び越して　今日の写真です！

2016年6月1日の朝ごはん

飯島奈美さんの
「朝ごはんの献立」から
蒸し野菜
ウインナー（シャウエッセン　かぼちゃ　ブロッコリー　にんじん　ミニトマト）

レシピは　4～5分蒸すとありますが
15分くらいかかりました。


パンは　コストコのオニオンベーグルです。
レシピは
最後の1分ほどで、食パンとプチトマトを入れて蒸す。
とあるのですが　よく読んでなくて
最初から　入れてしまいました。
ベーグルが　まるで中華まんじゅうのような　食感で
しかも蒸籠と　中身のオニオンの香りで
味まで　中華まんじゅうのようでした。
蒸しすぎたけれど
ホントに　美味しかったです。





同じ本に出ている
そら豆の卵焼き

茹でた空豆をつぶしていれてあります。
味付けは　パルメザンチーズ
塩　コショウです。
私は　そら豆のつぶし加減が　すこし
足りませんでした。
でも　今しか食べられない特別な　卵焼きでした。
美味しいですよ。
ありがとう　飯島さん♪



お弁当は　今夜こそは　火星観測ができるように
願いを込めて
火星人ウインナー
サヤエンドウの　ゆずこしょう　ポン酢あえ
茹で黄色パプリカの揚げ玉めんつゆあえでした。

今日はなんとか　更新できました！　

コストコのベーグルで朝ごはん 火星人！弁当

2016年5月24日の朝ごはん

根菜とひじきのみそきんぴら
にんじんのしりしり風サラダ
キャベツの蒸し煮　ハム　とろけるスライスチーズ

コストコのベーグル
マーガリン



火星人風タコさんウインナー
ほうれん草入り卵焼き
ピーマンのめんつゆ煮


夕べはあいにくの曇り空
火星は見えませんでした。
今夜に期待します