院長のひとりごと

私、竹村院長が食べ物から健康まで基本的にノンジャンルでかきつづります。

「スジカレー。」

2008年09月16日 06時42分19秒 | 



昨日は牛スジ肉を買ってきて、圧力鍋でトロトロに煮込んでデミグラスソースと

あわせて洋食屋カレーにしました。



院長が通常バカにしている「男の週末こだわりカレー」を作ってしまいました。


週末に高い食材と時間をかけて非日常的な料理を作って「どうだ」的な

振る舞いをする男子、超うっとおしいです。


人様の目に自分がそう映っていないか、とても心配です。