教え子がやっているイタリアンレストラン 「カフェ ソライ屋」（桜新町・用賀）、美味しくてなつかしいひとときでした。

【カフェ ソライ屋】

 

桜新町駅、用賀駅から徒歩8分ほどの住宅

 

街にあります。

 

https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131707/13199462/

 

https://www.facebook.com/caffesolaiya

 

 

 

昔々の中学校教員時代の教え子、小澤佳子

 

さんが6年前にオープンしたイタリアンレス

 

トラン「カフェ ソライ屋」へ、同じく教え

 

子だった元生徒の大澤浩一くんと一緒に行

 

きました。

 

 

 

右）中1、中2の時、保健体育を教えた小澤

（栗田）佳子さん。

シェフの旦那様と二人で「ソライ屋」を経営

しています。

左）担任をしたクラスの生徒、大澤浩一君。

来月、板橋区のソウルフード「アペタイト

（焼そば）」のお店を出店するそうです。

 

そちらも楽しみです。

 

 

3人のおしゃべりの中で、なつかしい名前が

 

いろいろ出て来ますが、私にとってはまるで

 

“脳トレ”状態（笑笑）

 

 

なにしろ中学校の教員を辞めてから38年

 

ですからねぇ〜。

 

 

 

シェフは、本場イタリアで修行したそう

です。

どれも美味しくいただきました。

 

ついつい食べるのに夢中になって、写真

を撮り忘れたお料理がいくつも…残念。

 

 

　　

 

イタリア・トスカーナのワイン「SOLAIA」

 

お店の名前「ソライ屋」の由来だそうです。

 

 

 

本当に美味しくて楽しいひとときでした。

 

 

 

こうして教え子たちが頑張っている姿を見る

 

ことができるのは嬉しいですね。

 

 

飲食業の経営は大変だと思います。

 

お近くの方、ぜひ行ってくださいね。

 

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