『向上心』

向上心があるから楽しい!
向上心が僕の好奇心であり、好奇心がまた向上心をさらに膨らませてくれてます。

幅を利かせるカレイくん。

2013-01-10 17:06:00 | クッキング
こんにちは!柴田圭です。
筋肉痛は治るどころか強くなり?
練習は入れなかったので今日もオフにしました。

2日連続で何もしないの苦手なんですよね~。

でも金、土が練習とトレーニング予定なので
ちゃんと休む時は休まないと!


ということで、今日のお昼はカレイの煮付けを作ってみた。
(冷凍庫で幅を利かせてるんです)

もちろん適当にっ!

玉ねぎと乾燥椎茸を水煮して~
魚料理の定番?しょうがの千切りも続いてご入浴。

醤油ジョロリ!てんさい糖ササーッ!
白だし、みりん、酒をチョンチョロリ~ン。

そこへカレイくんもダーイブ!


味見してみたら~
チョー薄いっ!
これはイカンッ!

もう面倒くさいからめんつゆをトプトプ~。
(うん、見事に味が整った。めんつゆは万能だなぁ~!)


これにすりごまを入れ、とろろ昆布に汁を吸わせて
カレイくんや野菜くんと頂きマンモース!

やっぱり生姜は最強だっ。
ただ玉ねぎはちょっと浮いてるなぁっ。
(やっぱすき焼きとは違いますね~っ)


別に白だしとめんつゆだけでもいいんだけど
あと3切れステイしているので
次は醤油、みりん、酒、砂糖でもっと上手く味付けしよう!

カレイくんが僕の筋肉痛を祝福してくれますように~!
(あっ違う、修復だ。けど祝福でもいっか!)
コメント (2)
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