何と艶やかなのだ…

なんとも艶やかで美しいのか…。

今年も梅干しを作ろうと、南高梅３キロ購入した。

梅干し作りは今年で２回目。

手作り梅干しの美味しさの味を占め、

昨年１キロから欲張って３キロにした。

じっくりと黄色く熟すのを待つ。

甘い梅の香りと色艶で、すでに口の中が刺激を受けている。

楽しみだ。