11月30日

カキフライ　十割そば　とろろ芋　サラダ



押し麦入りご飯

カキフライ
牡蠣はふり洗いをして　衣をつけてから　冷蔵庫に入れて冷やしてから揚げる
20代のＯＬ時代　その当時30代半ばだった上司（男）がそう言っていた
衣が揚げた時にふにゃっとしない為に　衣をつけてから冷やすのだそうだ
何故上司がそんな事を知っていたのかは疑問だが　40代の総務のオバ様（その当時は40代はおばさんだと思っていた）にアドバイスしているのを聞いた
２パック買って一人５個づつ
付け合せはオニオンフライ

十割そば
この前からそばらしいそばを食べたくて　十割そばを買った
そばつゆは　関東風の黒いそばつゆを作ろうと努力したが　いまいち薄かった
やっぱり美味しいそばを本格的なお店で食べたい

とろろ芋
麦ごはんにかけてもいいし　そばにかけてもいいよ　といって出した
まだら君はそばに　ぶち君はご飯にかけて食べていた

ブロッコリーとツナのサラダ
ブロッコリー　トマト　玉ねぎスライス　ツナ缶

明日で12月になってしまう
仕事は噂通り　６日しか休みがなかった
その中で家の大掃除はできるのだろうか
今からお掃除表を作って少しづつやっていくしかない