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食べたものが体温になる!
おいしいもの・行ったとこ・季節のことの覚え書き

ラム

2008-06-01 | eat
今日はすっきり晴れ、気温も上がって、七厘日和。
おいしそうなラム肉を入手したので、早速網焼きに。
くせもなく、柔らかくておいしい。
クレイジーソルトで味付けしてみたけど、工夫の余地あり。
ネギ塩だれとか合いそうだな。
ジンギスカンのたれって何が入ってるのかしら?