新しいベーグル屋さん

マルイチが移転してしまったと思ったら、隣駅に新しい
ベーグル屋さんが先月オープンしてた。

tecona bagel works＠代々木八幡

パン好きな方ならご存知の高橋雅子さんのお店。
食感が異なる、もちもち・むぎゅむぎゅ・ふかふかの３種類に
各フレーバーのベーグルがラインナップ。
でも先日１３時過ぎに立ち寄ったら、１個しか残ってなくて。
ワタシを待ってたのは、写真のふかふか、フレーバーはオレオ。
これはセミドライイースト使用で、パンに近いかも。
むぎゅむぎゅが食べたいぞ！