36.4℃

食べたものが体温になる!
おいしいもの・行ったとこ・季節のことの覚え書き

カプレーゼ

2009-07-18 | eat
バジルをいただいたので、カプレーゼを作りました。
まさにイタリアンカラー。

モッツァレラのかわりに豆腐、バジルのかわりにシソを使った
和風カプレーゼもいいですね。