花びら餅

お正月の和菓子といえば「花びら餅」
京都でお正月だけにいただく伝統のお菓子だそうだけど
こちらでもこの時期は和菓子屋さんにありますね。
成城あんやで購入。
実は初めて食べました。
中の白味噌餡は京都のお雑煮に見立ててあるそうです。