ジビエカレー 2016-06-13 | eat 我が街にこんなお店があったとは… 「beet eat」(ビートイート) カレーとワインがメインのよう。 鹿肉のキーマ、発酵猪肉のビンダルーと、ジビエを使ったカレーなのだが、 なんと!この鹿や猪、店主さんが自ら撃ち捕ったものなのです。 店主さんは女性の猟師。カッコイイ! カレーのお味も本格派。 是非また行ってお話をうかがいたい!