沖縄土産

　　　　
W家より、沖縄土産。沖縄の野菜いろいろ。
島らっきょうは塩漬けに、青パパイヤはチャンプルーやナムルにして、美味しくいただきました。
ところで、初めましてのこの名前「カニステル」
別名「エッグフルーツ」とも呼ばれるそうで、なるほど卵の黄身のような粉っぽい食感。
なんとも不思議な果物でした。
知らないものってまだまだあるなぁ。