先日、お義父さんの畑で育ったミニトマトをたくさんもらって来た。
弾けんばかりのみずみずしさ！
……と思ってたら本当に弾けた。
保管の仕方が悪かったのだろう。
さて、割れてしまったらもう早く食べなければ、傷んでしまう。
この果物みたいに甘くて美味しいトマト、どうやって食べるのが一番いいかな？
チキンか何かを入れて、トマト煮にするのが無難なところかしら。
でも我が家ではあまりにも定番メニュー。
たまには少し変わったアレンジがないかなぁ。
それもあんまり難しくないやつで。
何かいい料理方法をご存知のかたがいたら、教えて下さいな♪
弾けんばかりのみずみずしさ！
……と思ってたら本当に弾けた。
保管の仕方が悪かったのだろう。
さて、割れてしまったらもう早く食べなければ、傷んでしまう。
この果物みたいに甘くて美味しいトマト、どうやって食べるのが一番いいかな？
チキンか何かを入れて、トマト煮にするのが無難なところかしら。
でも我が家ではあまりにも定番メニュー。
たまには少し変わったアレンジがないかなぁ。
それもあんまり難しくないやつで。
何かいい料理方法をご存知のかたがいたら、教えて下さいな♪
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/420832/
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/114605/
やってみたいがトマトたくさん食べるとおなかいたくなる人がいるので（汗
あとジップロックにいれてつぶして冷凍するともつよ～～～
トマトは本当に味が違うよね。前手作りトマトでナポリタンつくってそのうまさに卒倒した...
さっそくのアイディア、ありがとうございます！
パン粉、あるぞ！とろけるチーズ、余ってるぞ！
オリーブオイル、ちょうど買ったばかりだぞ！
……決まりですな。
はちみつで和えるとおいしいですよ～
お茶の先生が作ってくれて、おいしくてびっくりでした♪
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00001693
↑バルサミコ酢無くて和えるだけでおいしいですよ～
もし機会ありましたら
ハチミツ！
レシピ見てきましたが、本当にシンプルですね。
不思議な組み合わせだけど、「もう1品」にちょうどいい、
簡単で美味しそうなメニューですね～！！
目からウロコ^^♪でした、ありがとうございます！
家の実家もトマト作ってんだけど
今頃のトマトは糖度ものって美味しいやね
家の実家もトマト作ってんだけど
今頃のトマトは糖度ものって美味しいやね
ホント、ぷっちぷちのトマトちゃんたちでした。
しかも甘いのね～～。
昨夜はオーブン焼きにしてみた。生のときよりもっと甘くなってた。
リコピンをたっぷり摂取しましたよ～www
みなさんにいろいろ教えていただいて、実際にこの日に作ってみました^^
おいしかったけど…早く食べちゃわなきゃの方に気持ちを取られて作りすぎました^^；
リコピン摂りすぎ状態でした(笑)