完売の日に…

昨日から、ゴールデンウィークの、後半が始まりましたね
皆さんは、どこかへお出かけのご予定ですか
私は、普通に明日もお店の営業があるので、今日の祭日にも、普通の感じで、あんこを煮てから明日の営業に向けてのお買いもの…に出かけるくらいでしょうか
…ちょこっとさみしい感じもしますかね…
でもね、昨夜は、急に帰ってきた、まゆみがお寿司が食べたい　って言うので、急きょ、お寿司をいただきに出かけてきましたよ
お寿司と言っても、回っているヤツですけれどね
ま～、どこへ行っても、混雑する日本の休日、例にもれず、回るお寿司屋さんも、待つこと１時間弱…
覚悟の上でしたが、おなかが空いて空いて…
…と言うわけで、いつもよりも、「さぁ～食べなきゃ」　っていう使命感に燃えちゃたのか、ま～、食べちゃいましたよ



おとといの、完売の日に、今、島津先生のレッスンでご一緒している方が、お友達お二人とご一緒に、こんなに田舎の清瀬の奥地まで、私のパンを買いに来てくださいました
お友達のお一人は、現在師範科で頑張っていらっしゃる方で、もうお一人は、昨年師範科を卒業なさった方…
もちろん、私のレッスン仲間の方は、とっくに師範科を卒業しているので、いや～、私、ド緊張でございまして…
数日前に、カンパーニュのご予約を頂戴していたので、いらっしゃることは分かっていたものの、お連れのお友達がそういう方だと知らないまま、当日お迎えしたので、聞いちゃったらドキドキしちゃいまして…
ある意味「同じ釜の飯を食ってきたもの同志」なので、レシピのことや、製法のことなど、普通にお店をやっているときには話さないことなんかを、たくさん話せて、途中からは、楽しくて楽しくて…

お一方は、何と千葉からいらしていたとか…
そう簡単に「また来てくださいね～」とは、言い難いところですが、私のパンを気に入っていただけたら、嬉しいな～
もしも、このブログを読んでくださっていて、パンの感想なんかを聞かせていただけたら、もっと嬉しい～


そうそう、最近お店いらっしゃるお客様から、８月の「きみぱんのパン教室」についてのご質問や、参加希望のお話を頂戴することが増えてきました
まだまだ詰めが甘いので、「きめました」って、お話しできることが無いんですが、決め次第、なるべく早くUPしますので、ご期待くださいね～
今日もいいお天気、お出かけの方も、お家でゆっくりの方も、どうぞ、楽しい休日をお過ごしくださいね