きみぱんのひとりごと

東京の清瀬市にある、小さな小さなパン屋さん「きみぱん」のブログです!

お盆休み前の営業日…完売致しました~(*^^*)

2014-08-08 19:51:46 | きみぱん
朝から、急に雨が振りだしたり、降っているのに日が差したり…なんともおかしなお天気でした…( ̄▽ ̄;)

明日から、きみぱんは、お盆休みを頂戴するので、今日はお休み前の最後の営業日でした(*^^*)

昨年から、8月は、営業日をうーーーんと減らしてその分、パン教室や、アイシングクッキーレッスンをやったりしていたので、今日の営業日は、久しぶりでした!
そのせいか、昨日までに沢山のご予約を頂戴しまして、本当にありがとうございました~(*^^*)
いつもは3本6斤分しか焼かないプルマンも、今日は2回も焼きまして、なんと、12本24斤!!
昨日、ご予約分を数え間違えて、若干多かったんですが、すっかり売り切れてしまいました!!
フランス食パンも、いつもは5本なのを、2回も焼きまして、13本!!
うちのオーブンは、一段しかなくて、フランス食パンは、一度に8本、プルマンは、一度に6本しか焼けないので、2回焼くのはしょーがないはなしなんだけど、何せ、その2つの食パンは、焼き時間が、30分と、40分…いつも焼いてないところに、この長さの焼き時間をとるのが大変なんですよ…( ̄▽ ̄;)
なので、今朝は、3時起きで乗りきりました~(*^▽^)/★*☆♪
3時起きは、眠いけど、こんだけ皆さんに買って戴いて、完売できれば、何てことないの~(*^^*)
本当に嬉しい!!
皆さん、本当にありがとうございました~(*^^*)

明日から新潟へ旅行でーす(*^^*)
台風…大丈夫かなぁ…??
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする