ついに、今年の梅雨も明けるようですね~(^-^)
梅雨が明けるのはいいけど、暑いのはやだー!
さて、昨日は、久美先生のスペイン料理レッスンでしたよ~!!
今日は、きゅうりとキウイフルーツのガスパチョ
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入れてあるのは、きゅうりとキウイフルーツ……なのに、何故か、入っているのが、キウイフルーツとバナナのような味に感じられて……!!
美味しいんだけど、不思議な感じ~(^○^)
トマトの詰め物
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サーモンを、手作りのクレソン入りマヨネーズで、和えてありますよ~!!
メキシコ風豆ディップサンド
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この、あんこ色のが、お豆のちょい辛なペーストですよ!
白いのは、ちょびっと焼いたモッツァレラ!
ピコ・デ・ガジョって言う、トマトや玉ねぎで作った野菜のソースをたっぷりかけて頂きます!
キューバ風ホットサンド
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バゲットの間に、下味を浸けたお肉などを挟んで、ぎゅばーっと押し付けて焼いたサンドです!
バゲットとしては、初めての食感!
美味しかったぁ~!!
モリール・ソニャンド
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懐かしの『フルーツ牛乳』みたいで、大好きなお味~!!
昨日は、いつものワインやカヴァではなくて、コロナビール!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/e5/e1dcc89297d8cbf99ab95ac385732c22.jpg)
ソルティドッグのように、グラスの口にはライム&お塩!
ちょびっとつけすぎたけど、美味しかった~(^○^)……多分……(;・ω・)
車なので、飲めなかった……(T-T)
今回も、こんなに食べちゃった……(;・ω・)
だって、美味しいんだもーん!
今回のは、ちょびっと辛かったり、ガッツリお肉のサンドだったり、夏を乗りきるためのメニューだったので、毎年まったく夏バテしない私には、余計に元気になっちゃうお料理でしたよ~(^○^)
あとちょっとで、8月~!!
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まだまだ空いていますので、是非お問い合わせください!
お待ちしてまーす~(^○^)