新玉葱のドレッシング

田植えシーズンになり　また畑仕事と農家の方は忙しそうです・・

体に痛いところがあると何の役にも立たず　邪魔にならないようにと思っています・・まだ台所仕事はできるのでゆっくりやっていますが・・

同じ材料でも違った味に作れば食卓にも変化が出ますので考えながら作っています・・

今　新玉葱が美味しいのでみじん切りにして　しょう油と酢を入れ　ごま油少し入れてドレッシングを作っておきました・・（新玉葱をいっぱい入れて）

サラダに使っても良いです・・

気に入っている食べ方は　アボカドの種をくりぬいたところに入れて　アボカドといっしょにスプーンで食べています・・

アボカドは好みがあるようですね・・あるばーちゃんが「おらうめどおもわねげんじょ」って言っていました・・