アスパラが美味しい季節ですね・・
直売所には地元でとれたアスパラが安く売られていて しかも新鮮です・・
その中に見たこともないくらい細いアスパラが安く売られていました・・
かたくて食べられないかもなと思いながら買ってきましたが 新鮮ですから根元まで生でも食べられました・・
細かく切って冷凍コーンと落とし揚げにしてみました
さっと茹でたり バター炒めにしたりと細いので短時間でできます
根元の方もそのまま使えました
美味しいからと言って一度に食べるとお腹を壊しますので少しずつね・・
ホームベーカリーでピザ生地を作っておき小分けして冷凍しておきます・・
少しずつ自然解凍しておき食べていて いろいろ作ることができ便利に使っています
小さく作るとオーブントースターで焼けて ５分くらいでできるので食べたい時に作っています・・
小さくした生地を薄く伸ばし 市販の甘い煮豆を巻くようにはさんで焼くとミニ豆パンができました
いろいろな豆が売られていますので楽しみながら作れます・・
オーブントースターで５分ほどでできて簡単です
小さいので子供も食べやすく 豆も食べられて良いですね 豆が甘いのでちょうど良い甘さになります・・
パンはちぎったり切ったりして食べるので 小さいミニパンなら食べやすくて良いです
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