今年も又、干し柿を作りました～♪

私の大好きな干し柿を、又作りました～♪

一箱、３０個入りの特大サイズなので、皮をむいても、でっかいです♪

皮をむく前に、１５本分の紐の用意をして、両端を一結びして、柿をつるす為に、片結びをします。その時、紐の長い方を引っ張って閉まるように、片結びをすると、柿がくくりやすいです。

後、干し柿の作り方は、

カテゴリー　【レシピ（な、は）2005,11,19】です(*^-^*)