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料理教室の復習「親子丼」

2016-06-28 21:20:15 | 男の料理入門
今日は、Tomと買い物を兼ねて朝から横浜に出かけた。
買い物は、富澤商店で、生イーストとバターを買った。以前みたいにバターの購入制限がなくなったのが助かる。開店に併せて、並んだことが懐かしく思える。
生イーストは初めて購入した。
賞味期限が短いが、多分大丈夫だと思う。

夕食は、昨日の料理教室で習った「親子丼」にチャレンジした。
料理教室みたいに「親子鍋」はないがコツさえわかればフライパンでも十分だ。

とても美味しくできた。

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