東京から、札幌に移動してきました。
札幌には、8年ぶりになる。札幌大丸がオープンしたばかりで、「オープン景気で凄い人が入っている」と騙されて来て見たら、オープン景気が一段落して、まったくお客様が入らない催事であった。ガッカリ
今回は「札幌東急」での職人展に出店です。
夕方6時頃に、札幌に到着。
東急百貨店は、渋谷もそうであるが、夜搬入の店である。
夜、8時に集合とあるので、晩御飯を駅前の食堂に入ってみた。
やはり、北海道といえば、海産物でしょ！
頼んだのが、「特別海鮮丼」だ。
海栗にイクラ・マグロ・イカ・ホタテ・甘えび・サーモン・・・・・
美味しかった！
スーパーに買い物に行くと、トウモロコシが一杯ある。
トウモロコシの横には、トウモロコシの皮をむく所があり、地元の人は、ここで皮を剥いて、中身だけレジに持っていくのだ。
「ん～、なるほど。」
「よーし、北海道は食の宝庫だ！」
いったい、何しに北海道に来たのだろう
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