夜来香の餃子

準備日の夜から、「夜来香」に来ることは、まず、あり得ない。
たいていは、催事の中日くらいに、栄養を付けようとやってくるのだが、今回は、福ちゃんのハイテンションに引きつられて、準備日からやってきてしまった。

名古屋に来たときは、必ず行く中華料理屋である。
職人展のメンバーに、「この店は良いよ！」と教えているうちに、知らない人は居ないと云うくらい、職人仲間の間では、有名な店になってしまった。

ここの餃子は、絶品である。
37年前、私はこの店で、アルバイトとして、餃子を焼いていた。
昔と、全く違わず、現在も汚い店は健在である。

ちょっと、小ぶりの一口餃子の真ん中に、春雨が飾ってある。

この餃子なら、何個でも食べることが出来る。

４人で、焼きそば・手羽先・海老マヨ・皿うどん・カキフライ・・・
生ビールに紹興酒、
そして、最後は

フカヒレラーメン。

こってりとしたフカヒレのスープに、極細面が絡みつき、トロッとした、食感が口いっぱいに広がるのだ。

横浜の中華街で頼めば、おそらく、6000円はするかもしれない。
それが、何と630円とは、
アンビリーバボーな世界だ。

是非、テレビ番組に応募したいものだ。

このフカヒレラーメンは、福ちゃんが発見したメミューである。
私などは、630円のフカヒレラーメンなんて、ろくなもんじゃねぇと、思って、端から注文することは無かったのだ。

ところが、心が真更な福ちゃんは、「630円でフカヒレが食べれるなんて、良いじゃない！」と素直に注文したのだ。

そして、発見！

見て下さい！

このドヤ顔！

名古屋に来たら「夜来香」、「夜来香」に来たら「餃子とフカヒレラーメン」。

是非、試してみてね！

箸の通信販売　竹バッグ　 すべらない箸　 名入れ箸　名入れ ギフト　

 記念品　贈り物　竹細工　箸　名入れ  竹工房オンセ楽天ショップ

このブログの応援をこめて、下のバナーを　ポチッと押して下さい！

←ポチッ！

ワンクリックありがとうございました。