ニセコ町役場のすぐ近くのこじんまりとしたお蕎麦屋さん「まぐろ屋 十割」
一見営業しているか悩んだけど、暖簾が出ていたので入ってみることに・・・
本当に羊蹄山麓はお蕎麦屋さんが多いです。
蕎麦屋なのに「まぐろ屋」とはこれいかに??
と不思議に思っていたけど、メニューを見て納得
ここは手打ちの十割蕎麦もさることながら、マグロ丼がおススメらしい
北海道の、それも山間の町でマグロって不思議だけど、築地から直送しているそうで、ご主人のマグロに対する思いいれが伝わってきます。
私は鳥ごぼう蕎麦(900円)を注文
お肉がぷりぷりで牛蒡の旨味も出てて美味しい
ただ私にしたら割り下がちょいと塩っぱめ
でもお蕎麦は美味しかった~
一緒に行った人2名はマグロ丼を注文したのだけど(写真が取れなかったのでリンクで見て下さい)マグロの質もボリュームも凄かったそうな(笑)
中トロ級の分厚いマグロがご飯が見えないぐらいに乗っていて、食べ切れなかったそう
マグロ丼は男性向きかもね~
メニューを見たら、マグロ小丼とざる蕎麦のセットもあるみたいなので食いしん坊さんはこちらをどうぞ
一見営業しているか悩んだけど、暖簾が出ていたので入ってみることに・・・
本当に羊蹄山麓はお蕎麦屋さんが多いです。
蕎麦屋なのに「まぐろ屋」とはこれいかに??
と不思議に思っていたけど、メニューを見て納得
ここは手打ちの十割蕎麦もさることながら、マグロ丼がおススメらしい
北海道の、それも山間の町でマグロって不思議だけど、築地から直送しているそうで、ご主人のマグロに対する思いいれが伝わってきます。
私は鳥ごぼう蕎麦(900円)を注文
お肉がぷりぷりで牛蒡の旨味も出てて美味しい
ただ私にしたら割り下がちょいと塩っぱめ
でもお蕎麦は美味しかった~
一緒に行った人2名はマグロ丼を注文したのだけど(写真が取れなかったのでリンクで見て下さい)マグロの質もボリュームも凄かったそうな(笑)
中トロ級の分厚いマグロがご飯が見えないぐらいに乗っていて、食べ切れなかったそう
マグロ丼は男性向きかもね~
メニューを見たら、マグロ小丼とざる蕎麦のセットもあるみたいなので食いしん坊さんはこちらをどうぞ