Nishiokaで食事会

楽しみにしていた「Nishioka]」での食事会。

ドアを見て中に入ったととき以、前来た事があると思いだしました。　

帰宅後、書籍化したマイブログ本では「バラオンダ」と言う名前になってました。２００７年に行ってました。

そら、店の名前も変わるかも？？

でも、隠れ家的な雰囲気も店内の様子も同じ。　重厚な扉、バルとイタリアン。　時々ＪＲが走る音、大人の雰囲気も変わりません。カウンターに吊るされたハムも。。。

ＰＣで調べたら同じ事を書かれてる方がいました。

　

　　

さてお待ちかねのお料理は

前菜サラダ、生ハムや新鮮なお野菜にキッシュなど彩りも鮮やか

マッシュの冷スープ　

クルマエビのボッコンジューニ（イタリア語で一口サイズと言う意味とか？）

　ピッツァ　２種

　メインは魚（タイ）のポテト添え

　スパゲッティー　

次々に完食です。デザートアイスクリームに柿です。

黒くてプつプツしたのがあるでしょう。レンズビーンスと言うそうです。　はじめて食べました。

高さは40cmほどで、小さな豆果の中に種子が2個できる。種子は丸くて扁平な形で、直径 4-9 mm。

カレーやスープ、煮込み料理など、インド料理やイタリア料理、フランス料理で使用される食材のひとつ。

旧約聖書創世記にも登場し、エサウは狩猟に失敗して飢えていた際に、弟ヤコブにレンズマメの煮物を食べさせてもらう代償に、その長子権を譲ったとされる。また、エジプトの紀元前2000年紀の墳墓におさめられたレンズマメが発掘されている^[4]。

ハートに愛を込めて珈琲を。

楽しい食事タイムでした。　　

にしおか　　http://www.il-capitano.com/index.html

 

 

 

美味しいお酒に穴子

Ｎさんが美味しいお酒、まるでシャンパンのようとの情報でお取り寄せをされました。

早速私にも食前に飲んでと、高価な下村の穴子も一緒に届けてくれました。

ホントにフルーティーで美味しいのです。　１本飲んでしまってから、アッ　写真を写さなくちゃ。

すず音　http://www.ichinokura.co.jp/syohin/t/suzune.html

 

下村あなご　http://www.anago.co.jp/

関西では超有名。　美味しいのです。　穴子どんぶりで頂きましょう。

ありがとう。　ごちそうさまで～～す。

南京羊羹

菓子箱で南京羊羹を作りました。

寒天で餡を固め、箱に流し込み、少し固まったところへ、、寒天に、水、砂糖、茹でた南京を裏ごしして加えて

餡の上に。。。

南京の甘みが少し足りなかったのです。　お友達が「今日は砂糖屋さんがお休みだったのね」と笑わせてくれました。