はろー!ねいほー!

ワインにおいしいもの。いつもじゃないけど香港もときどき。

フランス・ブルターニュ地方の郷土料理『ガレット』

2011年07月08日 | 食紀行
ランチタイムに、赤レンガ倉庫にある、BREIZH Cafe に行ってきました。




そば粉を生地に焼きあげる香ばしいクレープに、タマゴやハム、チーズなどを乗せていただくガレット。

ワタシは夏野菜のガレットとクレープはチョコレートソースがけを
いただきました。





パリッパリの生地が香ばしく、
トマトやズッキーニとチーズの相性ばっちりです。


ほんのり苦いチョコレートソース


クレープは生地はモチモチ。


ランチセット(1,080円)がお得です。
3種類のガレットと3種類のクレープの中からそれぞれ1つずつチョイス。
それにソフトドリンク付です。







ブレッツカフェ 横浜赤レンガ倉庫店
横浜市中区 新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館1F