はろー!ねいほー!

ワインにおいしいもの。いつもじゃないけど香港もときどき。

サムギョプサルでスタミナ回復

2013年08月18日 | 食紀行
横浜は福富町コリアン街にある韓国料理の「庭」に行きました。



この界隈、おいしそうなお店がかなりたくさんあるのですが、かなりディープ。
日本とは思えないアジアンチックな雰囲気を醸しています。

そして、この「庭」というお店、韓国人率かなり高いお店でした。
期待度UP


ビールと共に出された小皿は7皿ありました



そして、登場した豚肉はこの大きさにこの厚さ。





これで2人前です


レタスやエゴマ、ねぎもたっぷり




マッチョなお兄さんが甲斐甲斐しくやってきては、肉を返したり、はさみで切ってくれたりするので、それを眺めながら焼きあがるのを待ちます。




追加で頼んだキムチ



本当は普通につまみとして食べようと思ったのですが、焼き用のキムチが運ばれてきました。
でもこれが大正解。
熟成したキムチは酸味があって、豚肉がさっぱりとした味わいになって飽きないのです。


生マッコリがよく合います。




純豆腐チゲとチヂミも食べたかったのですが、サムギョプサルが想像以上のボリュームだったため、敢え無く撃沈してしまいました。

チゲとチヂミは次回までおあずけとなりました


真夏の韓国料理、夏バテ解消にもなり、クセになりそうです





※サムギョプサルは1人前1,280円。
1人前でもOKだそうですが、上記のようなセットは2人前からになるそうです。



横浜市中区福富町仲通38 福仲ビル1F
定休日:無休
営業時間:11:00~翌8:00