中華街で、日本料理(蕎麦)が堂々と日本料理の構えで開業していた。｢普山(南門シルクロード)｣

　中華街で、日本食店・居酒屋は少なくなってきたが、確か中山路の南側に新しくできた物だけだと思う。南門で何か店構えが違う店舗を発見。以前は周さんの売店が残っていた場所。周一族は、これで中華街から全くいらっしゃらなくなった事になる。　新たな業態、がんばってほしい物だが、きちんと修行した正統派のそば屋さんのようである。アウェイであるががんばっててほしい。https://ja-jp.facebook.co . . . 本文を読む