重慶飯店別館では、「春」の提案が出されていた。美食コース・お勧め料理

月替わりで提案される別館のメニューはなかなか楽しい。コースも魅力的であるが、「お勧め料理」が私は必ずチェックする。当然食べてもおいしいはずであるが、家でも似たような物を作れる物が出される場合が多い。季節にも夜が、春は彩りも鮮やか。楽しい提案である。