龍仙もすでに若奥さんの時代。中華街に4店舗ほど展開し始めた。その中でも特記すべきは関帝廟の「クッキングスクール」。中華街では異質の業態。頑張っているらしい。龍仙の料理人が教えるのだから本格的。事前にもうし込み。当日ランチ・ディナーの前に体験するというのも一興であろう。
しかし、おじいさん(馬さん)が店頭(長安路)に見られないのが気になる。
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