まだ入店の機会はないが「麺王翔記」にコース料理が！

 

この立地条件(本町通り)ではいろいろ工夫をしなければならないのであろうか。刀勝麺を組み込んだコース料理を出し始めた。「西安フカヒレコース」となっており、これもなかなかの価格。まずはランチメニューで勝負してもらいたいものだ。

揚州茶樓のように、地道な麺屋も良いと思うのだが・・。