壺料理が得意な、金香楼(北門通り)はいろいろなことをしてくれる。今度は「タワー鍋」。

　看板には、①蒸す②炒める③焼き④しゃぶしゃぶの４種が同時に楽しめる鍋？となっている。よく見れば、確かにそうかもしれない。でも何人でどのように楽しむかは何かまだわからない。是非食べている人を見てみたいような気がする。３～５人を想定しているようだが？基本は上階の「小尾羊」が展開しているようである。      そういえば「壺料理」は本当に大壺で調理しているようである。丁度仕込みをしている場面をみることができた。

 

 

 

 

今日は中華街を案内。金香楼で「つぼ料理」。1階の不思議名スペースで食事。

第15回　横浜の３塔(キング・クイーン・ジャク)を探しながら大桟橋 読売文化センター

第15回　横浜の３塔(キング・クイーン・ジャク)を探しながら大桟橋 　読売文化カルチャー・自由が丘

 

小尾羊(シャオウエイヤン)「四川(火鍋)」③　小尾羊(北門通り)の「冷やし中華(海鮮冷やし中華)」

小尾羊(シャオウエイヤン)「四川(火鍋)」② 久々の　小尾羊(北門通り)

小尾羊(シャオウエイヤン)「四川(火鍋)」①

 

金香楼「中華懐石」② 金香楼の「壺煮込みスープランチ」はなかなかのランチセット

金香楼「中華懐石」② 金香楼の「壺煮込みスープランチ」はなかなかのランチセット