你好のランチも健在。おいしそうなものがついている。でも50円値上げしたのかもしれない。

中華街でも消費税2％の増税で、価格が多少変動している。ボリームある点心がついてこの価格だがまだ安と思う。最近は、進化し3種から5種の選択となったらしい。①小籠包②シュウマイ③水餃子④ニーハオ餃子⑤焼き餃子がつくもの。でもニイハオ餃子と焼き餃子の違いは何度も伺っている私でも解らない。           福楼「台湾料理」　 . . . 本文を読む

慶福楼のお薦め料理は奥の方に張られているので確認しておくと楽しみである。

私が見たとき出されたものは、①海鮮の鉄板焼き1890円②福建風海鮮焼きそー麺1050円③ホタテ貝の葱醤油掛け等食べたくなる品々が｢慶福楼だけでしか食べられない一品｣として紹介されていた。その片鱗がランチでも組み込まれる場合があるのが、慶福楼。ランチも①牛バラ肉の醤油煮②厚揚げ豆腐の辛味煮③貝柱と野菜炒め等がなんと650円で提供されていた。       . . . 本文を読む

四五六菜館本館の｢得々セット｣は、何かワンプレートメニューが出されている。

中華街で、ワンプレートと言えば福養軒(西門通り)が浮かぶが、老舗の四五六菜館でも何やらワンプレートでのスタイルを始めたようである。価格的にも980円と結構高いが。素材・味も厳選した料理で仕上げてあるのだろうから単純に比較はできないかもしれない。本館限定の｢お気軽コース｣は、得意料理が並んだもの。おいしそうである。この日、日替わりランチで｢乾燥豆腐と青梗菜炒め｣と言うそそられる料理が出されていた。 . . . 本文を読む

市場道理の龍仙新館セット料理は、大きめのワンタンスープがつく優れもの。ランチでもつく場合がある。

馬さんのスペシャルセット1000円(ツーコイン)とやや高いが、スープも充実した一品。ライスも白米から炒飯に変更もできる優れもの。満腹感は絶対に確保できる物である。飲茶・名物と名付けられたコースも魅力的。2人以上なら、気持ちよく楽しめる料理が提供される。最近龍仙がこっている鍋のまま出される料理も面白いかもしれない。     中華街も春節の名残⑧　龍仙の演奏会は、長安 . . . 本文を読む

冬の時期になると気になる翠香園。今年も他経たくなるような｢料理長のおすすめ｣

これは食べて見れば解る絶品の料理。冬のお薦めが最も私は好きである。①中華風鯛の刺身②ミル貝のネギ生姜和え③ホタテ貝と野菜の炒め④カキの香り揚げ⑤カキ入りスーラーター麺。いずれも季節感・味が楽しみな料理がそろっている。それぞれは食べたことがあるが、４人程度で全て頼めば立派なコースになるはずです。       翠香園でも見逃していけないのは、｢今日のおすす . . . 本文を読む

白鳳新館も頑張っている。おいしい料理とボリュームのあるランチ・セットが多彩に紹介されている。

28執念の看板が出されてからだいぶ立つが、｢セット｣は麺と料理の物。いずれも点心大きめのスープがつく優れもの。お腹の空いている時には最適である。ちょっと喉が渇き飲みたいときには1000円で3杯飲める。セット・ランチと合わせても十分なつまみにできる店である。2人以上であれば、28周年の特別コースもなかなか。白鳳得意の料理が組み込まれて、1580円。ちょつとリッチなランチにもなるはずである。 &nb . . . 本文を読む

市場通りの｢酔楼｣は以前は海鮮料理を得意とする店舗。最近は食べ放題となっているが888円のフカヒレ姿煮は？

安価なコース(飲茶・上海)に888円という面白い価格でフカヒレ姿煮を漬けられるらしい。多分かわいい物かもしれないが一気に豪華になるかもしれない。でも足し算すれば｢美肌コース｣もよいかもしれない。｢激辛｣｢スペシャル｣セットとなっている一人でも楽しめるセットが1100円で頑張っている。お一人様らはよいかもしれない。     海鮮料理酔楼別館「広東・海鮮」　 ０４５－ . . . 本文を読む

昨年店名が変化した｢横浜酒家｣、基本他食べ放題だが、 飲み放題が980円というのはありがたい。

食べ放題の良さを利用した｢ランチセット｣はなかなかのしなぞろえ、７点楽しめる。料理は６種、①チャーハン②フカヒレスープ③小籠包④シュウマイ⑤ザーサイ＋⑥料理に⑦杏仁豆腐がつくもの。料理の選択はやや定番だが、｢帆立のXO醤炒め｣というおいしそうなものもある。これに飲み放題がつけられれば最高だが、無理なのかもしれない。         &n . . . 本文を読む