私の昼食日記

神保町界隈の外食、仕事を辞めたので終了、日常の昼食を記録として残す。「今日も外食・昼食日記」を「私の昼食日記」に変更

ラーメン とくじ 御徒町

2011-08-25 21:00:00 | ラーメン


御徒町駅の北口から昭和通りを越えたところにある。
8席だけのカウンターの店である。
ラーメンはとんこつ味で、並、中、大、いずれも500円である。
醤油味の並を注文。

ラーメンはつけ麺と同じ太麺、茹で上がるまで時間がかかる。
つけ麺などの太麺は茹でるのに時間がかかるので、
直ぐに出てくる店はかなりの繁盛で茹で続けて客に出す店か、一回茹でたのを温めて出す店であろう。

コメント
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