私の昼食日記

神保町界隈の外食、仕事を辞めたので終了、日常の昼食を記録として残す。「今日も外食・昼食日記」を「私の昼食日記」に変更

らーめん秀栄

2018-09-26 23:06:54 | ラーメン

らーめん秀栄、なっとうらあめんを食べたのが最後だったか。関東でも納豆ラーメンは少ないのである。
外観も店内もズーッと変わらないらーめん秀栄。

ざるらーめんもやっているのだ。

珍しいだろうと思い、みそわんたんめん620円を注文。後ろで立って待っているとおかみさんから注文を聴かれるのである。


これがみそわんたんめん、北海道では味噌ワンタン麺で普通かも。
もやしがたっぷり。スープが多く麺が見えない。


麺はやや細めで縮れあり、コシもある。太いのは玉ねぎ。ワンタンの挽肉は多め。


食べてる途中、見えてなかったワンタンがどんどん出てくる

ごちそうさま、スープがいっぱいで残してしまうのである。
コメント
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