5月25日に行ったとき、隣で食べてる餃子がいかにも手作りであったので、再入店した。
どの店も餃子は形は変わらず、大体が手作りで、それなりに旨い。
ラーメン400円と餃子300円を注文。
餃子は丸みを帯び、アンがしっかり詰まった感じである。
アンがしっかり詰まった感じというと、
2007年の中国製冷凍餃子事件の餃子を思い出す。
日中問題にまで及んだ殺虫剤を混入した餃子事件、餃子自体は旨かったと記憶している。
ひっくり返す。
こんな感じ。
ラーメン、私にはしょっぱ過ぎる。
しかし、ラーメン税込みで400円、
低価格で著名な日高屋中華そば税込み390円、幸楽苑中華そば440円、
400円、街食堂として頑張っている。
コシが強いやや太ラーメン。
ラーメンの中に餃子を入れて食べる。汁餃子風なのが好きなのである。
ごちそうさん!