南高梅！届きました・・・・

　今年も、立派な「南高梅」が届きました。 　直径４，５ｃｍくらいある大ぶりな梅で、肉厚。青々としてとっても美味しそうです。 　今年も、梅干し、梅酒、梅ジュース・・・・と、夏バテ防止のマストアイテムとして、完成するのが待ち遠しいです。 　とりあえず、もう少し、寝かして、黄色く色づいたら、作業に取り掛かろうと思います。 　今日、もう既に、黄色くなり初めて、梅の甘い香りが台所に広がっております・ . . . 本文を読む