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季節が良くなって来ると、「肉」が食べたくなる!(ってか年中ですが・・・)ってことで、先日、友人家族と、倉敷市水島南緑町にある「スタミナ料理 焼肉 慶州苑」さんに行ってきました。
ちょっと前に、ここのお店がなかなか美味いぞ!って情報を得ていたので、一度、下見までしてやってきたお店です。
いつものごとく、大量発注です。最初のフォトは、上ロース。ワンダフルなサシです。アップで。
でも、やっぱり、最初は、塩タンからスタート。そういや、最近、焼き肉行っても、この塩タンって頼まなくなったなぁ・・と感慨深げに思いながら、頂きました。ウマニッシモ!
こちらは上カルビ。ちょっと薄目ですが、脂が乗っています。
こちらは、軽く焼いていただくのが、グッドです。炙る程度で、OK。
で、皿盛り。ロース、カルビ、ハラミ、テッチャン、ホルモンのオールスター。
特に、ここのホルモンは美味しかったです。臭みのなく。脂乗りも最高。
あと、この店、タレも美味いです。醤油ベースで、いい感じです。
辛すぎず、美味しかったです。
全体的に、お肉は、美味しいお店です。特に、ホルモンは美味しかったです。
だた、家からだと、幾分、お店が遠いのが残念・・・。ここまで、車を飛ばして行くくらい美味いかと言われると、近くに、もうちょっといいお店があるんでねぇ・・・。近くまで行ったら寄りたいお店です。
ウ、ウマ~な焼肉でした。ウマニッシモ!!
焼肉なんて何ヶ月行ってないでしょう
自分は、1か月も焼き肉に行かないと、禁断症状が出てしまいそうです・・・。
これからもよろしくお願いします。