広島県福山市本庄にあるステーキ丼専門店、「黒べぇさん 本庄店」に行ってきました。こちらがお店。
福山には、頻繁に来ているのですが、なかなかランチ時には来ることがなかったですが、今回、こちらのお店にお邪魔してみました。カウンター席と奥の方にこ上がりが何席かあるこじんまりとしたお店です。
で、今回は、こちらの「ステーキ丼定食 1809円」をオーダーです。
待つこと、10分程で、定食が登場。それが最初のフォト。想像より、ボリューム感がありました。
ステーキ丼は結構、大ぶりな丼に入ってます。刻み葱、、刻み大葉、フライドオニオンも乗ってます。
セットには、サラダ、
小鉢(冷やしうどん、ヒジキの煮物)、
味噌汁、
デザートがついてきます。これがかなりのボリューム。
で、ステーキ丼ですが、これまた、ボリューム満点で食べ応えあり。お肉もいい感じに火が通っていて、ステーキというより、「牛のタタキ」って感じで、レア感のある仕上がりです。
丼の御飯には、トッピングの刻み大葉、刻み葱、フライドオニオンを絡めていただきます。これが、なかなか食感も味も面白い感じでお肉と一緒にいただくと美味しいです。
タレと、ワサビを少し乗っけていただくと、これまたウマ~なステーキ丼って感じでいただきます。
お肉も柔らかくて、赤身の肉のしっかりした味も堪能できた美味しいステーキ丼でした。ボリューム満点だし、また、機会があれば来てみたいお店でした。
ウ、ウマ~なステーキ丼定食でした。ウマニッシモ!
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