とんとんはうす

「住まい塾」34周年 
築百年古民家暮らし長野
2月は石垣島+鳩間島
 



 

今年の「梨」は大変だっだ様です。新種「秋月」も頂きました。

2010年10月01日 | 出版・放送・文化
 昨日、東京に住む三女が、わざわざ鎌ヶ谷まで「梨」を買いに来た。長野の棟梁や仲間に贈るのに、絶対に味をはずしたくないと思ったのだそうだ。毎年お世話になっている清田梨園さんなら確かに絶対大丈夫です。
 今年の梨は、開花時期に雪が降って、出荷が2週間程遅れたという事です。無理をして例年通り出荷した梨屋さんが、苦情を言われたという話も聞きました。清田さんは、納得がいくまで出荷を我慢したそうです。味を信頼している私たちにとっては嬉しい限りです。
 写真の上の小ぶりなのが新種の「秋月」です。右の青っぽいのは「かおり」ですが、いわゆる出来そこないを頂いたものです。余りの面白さに撮ってみました。ところが、このブス子ちゃんがめちゃめちゃ美味しくて、本当に驚いてしまいました。清田さんは穏やかで辛抱強く、きっと人柄が良質のモノを生むのですね。
  清田梨園さんは、鎌ヶ谷市初富800  電話は 047-446-3152 です。(ヤマトの隣)

コメント