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「流山散歩8」・・・可愛いパン屋さん「蔵日和」

2013年11月25日 | デジタルサロン部
流鉄流山線「流山」駅から歩いて5分、流山一丁目の旧道に、ひときわ目立つピンクの洋風建物があります。
ここが天然酵母ベーカリー「蔵日和」。



「切り絵作家」さんの作品が展示されています~「切り絵」は流山行灯でご紹介します。
      


ネーミングが楽しい「蔵わっさん」頂きました。
小杉さんがじっと見ている先には「藤右ェ門のアンチョビバター」・・・つられて買いましたが美味しい!でっす。
   



以前は医院でした。この歴史的建造物を可愛らしいパン屋として蘇らせたのは“パンの街 つくば”を代表する「蔵日和」。
ここ流山市の店は、つくば市、土浦市につづく3店舗目。
天然酵母にこだわり旨みを引き出して焼いたパンには、繊細な甘みや豊かな風味があり、ふんわり焼き上がっているのが特徴。調理パンは、素材の味を生かすためシンプルに調理することで、ヘルシーに仕上がり、特に女性客に支持されています。
蔵日和オリジナル食パン270円、天然酵母パン各種190円、各種ドリンク450円~、季節限定のパンや焼き菓子など多数を用意しています。
また、店内には4人掛けのテーブルが3つあるカフェコーナーもあります。

http://kurabiyori.com/
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