ウオーキング

おはようございます。

昨日はふーちゃんに

「あるこう！」

と誘われて笠松運動公園を歩きました。



ここに来ると結構いますよ。



我々もここからスタート！





欲しい！

なかなか落ちてこないのよね。



きれいな銀杏並木。

待って～ふーちゃ～ん

歩きましタネ～

5キロほど。

良い汗かきました。

そのまま、レストランへ^^



ハンバーグと牡蠣フライランチ。



石窯パンとスープバイキングは2杯

ドリンクバーは今日も頼みませんでした^^

このランチの後歩けばよかったんだけどね。

ま、いっか～

それからまたホームセンターの園芸コーナーを２軒歩きました～

素鉢を購入。

１４８０円が５９０円に下がっていました。

寄せ植えにします。

真っ暗なので後ほどあっぷしますね～


晩ごはん



今月のふるさと便が届きました。



知床発！いくらの醤油漬け。

今週末、団子三兄弟が来たら手巻き寿司にしましょう。

来なかったらたーっぷりいくら丼にして三人で食べます。

今日の孫弁



昨日の残り^^;


今日も何か一つでも良いことがありますように。

今日は午後からハーモニカです。

練習しなくっちゃ、遅い！

今日の孫弁

おはようございます。


昨日、ホワイト義姉が採ってきたばかりの赤大根を持ってきてくれました。



スライスして塩を振ってしばらく置いてからサダコの梅酢に漬けました。

先日いただいた義兄からの菊も、さっと酢を入れた熱湯でゆで、

サダコの甘酢と梅果肉も刻んで和えました。



酸っぱくナイスと

大根とシーチキン煮で晩ごはんです。





いただきます！

昨日の晩ごはんでした。


今日の孫弁




文化鯖
竹輪の磯辺揚げ
ジャーマンポテト
プチトマト

今日も平穏に過ごせますように。


付記

皇帝ダリアです。



明日には開きそう。



風が強いので心配。

今は雨が止んでいますが予報ではこのあと雨になりそうです。



これは？

モグラの通った後？



エリゲロン



ニシキギ



エキナセア

七五三パーティ

おはようございます。

昨日の七五三のお参りのあとは、

ムッキーのお家にご招待！



「おめでとう！」







いただきます。

仕出しお料理に

あちらのお母さんが栗おこわと

ムッキーリクエストの秋刀魚の圧力煮、

かあかもお赤飯とサラダ。

私は手ぶらでいいと言われたので、千枚漬けだけ。

ムッキーが、

「とら～！飲んでるかい？」

ですって。

ホント、おもしろい子！

おいしい楽しい時間でした。

宴も過ぎて夕暮れ時、歩きながら帰りました。



乾燥芋用の芋掘りも終わって落ち芋がごろごろ。

落穂ひろいならぬ落ち芋ひろい。





爺も^^

てくてく…

お腹いっぱいで夕飯なし。

だって、4時過ぎまで食べていたんですものね。

9時ころとらが夜食を作ってきました。

コストコで買ってきたバケットでガーリックバタートースト。



爺と半分ずつ食べちゃいました。

夜中、胸焼けして何度も目が覚めました。

寝る前に食べるのは禁物！


今日も良い日でありますように。

七五三

今日はムッキーの七五三でした～！



神妙に！

終わると暴れん坊将軍です。



みんなも元気良く祝福。







集合写真も撮りました。

ムッキーの成長に幸せな時間でしたよ～

畑の様子

おはようございます。

爺が畑の写真を撮ってきました。



寒そうなミニバラ



ずいぶん低いアングルですね。



スイートアリッサム



びわに花がたくさんつきました。

来年は鳥さんより早く収穫しなくっちゃ。


昨日はふーちゃんとジャスコで待ち合わせ。

その後、ホームセンターの園芸店で食用菊100円也を購入。


もってのほか？

それからコストコへ。

久しぶり。

購入したものは



ペーパータオルとバナナ



バケット



生寿司

大荷物になり、ふーちゃんに家まで届けてもらって、またジャスコへ私を届けてもらいました^^

バイクが置きっぱなしなのでね。

ふーちゃんはそのあとジムへ。

私は家に帰っておやつ。

この差ね～私とふーちゃんの体重差。

でも、私と付き合って27年、彼女もあれから10キロ体重が増えたそうです。

コストコに来たらランチはこれ！



セットで180円。



ドリンクはおかわり自由！


新潟の親戚の方から届きました



二段あります。



嬉しいわ！

とっても甘い柿です。

夕べの晩ごはんは



ブロ友さん情報でしたこれ！



おいしかったです！


それでは今日も良い一日でありますように。

ハロウィーンの残り物

スーパーのワゴンの中に入っていました。

賞味期限は来年まであるので問題なし！

買ってきました。



生鮭の南蛮漬け

湯豆腐



「いただきまーす」



今日の孫弁



ポーク味噌漬け

卯のはな

ピーマンジャガイモのカレーソテー

今日も良い天気ですよ。

何して過ごしましょうかね～

にじのなか

おはようございます。

昨日のことですが、

お天気が良いので、てくてく歩いてお買い物。



のどかな田園風景

道路はトラック、車ががびゅんびゅん。

着いた先は



ホワイトアネに、丸大根、普通の大根、聖護院かぶをもらったので、

丸いので千枚漬けにしようと、夜のうちに塩を振って水分抜き。

直径が大きすぎて半円になったものもありますが…



ラッキョウ酢につけようと思い、切れていたので、買ってきました。

帰りは爺が迎えに。



これを買いました。

お昼にね！

とらは先日自分でもいだ柚子を持ってでかけました。

SAKIちゃんとデート。




一袋はサダコの梅酢に、もう二つはラッキョウ酢に漬けました。

本当はサダコの梅酢が体に安心なんだけど、もったいないので^^

サダコの梅酢は優れもので、来年はモットたくさん作ろうと思います。

サダコの梅酢で漬けたかぶは、病気療養中のだっしゅのお父さんにあげます。

夕べの晩ごはん


ポテサラ


れんこんのきんぴら


酢バス


卯のはなと春菊と菊のお浸し



イカ天


ロースソテー



「いただきまーす」


赤ワインと焼酎


今日の孫弁



鮭のから揚げ

蓮根きんぴら

イカ天

ジャーマンポテト

今日も元気でお過ごしください。

文化の日と大福

おはようございます。

昨日は朝から夕方までよく降りました。

おかげで紅葉狩りは延期。

きっとまだ早かったでしょう。

爺と通称『内ジャス』＝イオンに行ってきましたよ。

祝日？と思うほどの人出でした。

学校の振り替え休日だったようです。

フードコートも人でごったがえしていました。

テーブルを確保して、やっとランチにありつけました。



５００円のオムライスです。


今日は文化の日ですね。

明け方も雨が降っていましたが、今はもう止んでいます。

たしか文化の日も特異日のはず。


さて、先日道の駅でかってきました。



赤唐辛子は１００円。

コメも元気！

一回りでかくなりましたよ。




かわいいでしょ！

お顔に見えます。

赤い帽子でもかぶせてあげようかしら？



ノースポールを植えて真ん中にはチューリップの球根が。



はぜ



はまぼう



ミセバヤ



ニシキギ

どれも紅葉がきれい。

なのに我が家のじょうだん、ではなくってどうだんつつじは紅葉しません！




昨夜は地鶏鍋

なのに鯛も入っている！



鍋奉行は我が家ではとらです。

締めのおじやまで作ってくれます。

楽チン鍋です！


では今日は食欲の秋を忘れて文化にふれましょう。



モーニングタイムに大福いただきましょう^^

ゆずジャム作ります

おはようございます。

ブロ友さんが柚子でジャムを作ったそうです。

黄金煮をまた作ろうかと思いましたが、

それをやめて急遽ジャムに変更。


ところで、外ではなにやらとらが不審な？動き。

おやおや



柚子採りなんぞ！

SAKIちゃんのママに

「柚子が欲しい」

と言われたんだそうです。

だから張りきるはずよね。

その代りお手伝いして！



柚子の果汁絞り。



こんなに出ましたよ。

果汁を絞ったら中の袋と種を採りだします。

計量スプーンの大さじでやると楽です。

とらの握力が強いので袋がかすかす。



これも使うんです。

フードプロセッサーにかけます。

種をより分けて。

この種も茶袋に入れて使います。

皮の内側のワタをやはり大さじで削り取ります。



続く

ジャム用の瓶を買ってこなくっちゃ、この先ができませんね。

それではまた後程と言うことで。


続きです。

せん切りにした皮を三回ゆでこぼしします。

熱湯に入れて再度沸騰したらざるに上げる、を三回です。



鍋に果汁、わた、刻んだ皮、砂糖を入れ水が上がるのを待っている間に

ダッシュで瓶を買いに行きます。






水が上がりました。

中火で煮ていきます。



種もいれます。

途中で種はとりだします。

あくをとりながら。



このくらいになったら火を止めます。

同時進行で煮沸消毒をした瓶に詰め蓋をして逆さにしておきます。



完成です。

分量は

皮　　８００g

袋　　４６０g

果汁　３８０g

砂糖　１㎏

で作りました。

柚子の数は２０個くらいあったかしら？

分量は関係なく作れば良いとおもいます。


今日の孫弁



焼きそば　市販冷凍

生姜焼き

シャウエッセン

ミニトマト


今日も何か一つでも良いことがありますように。



カナダの叔母からメールが届きました。

シルバーセンターでのハロウィーンパーティだそうです。

皆さん若いですね。









これほしい！



叔母の自宅の窓にも！

今年も子供たちが大勢来たそうですよ！

団子三兄弟！

昨日は団子三兄弟が登場！

婆は夕方から慌ててお料理頑張ったよ。

大根が安くなりましタネ。

８０円でしたよ。



で、おでんです。



他にもから揚げとさつま芋のハムサンドフライ二度目！

できあいのおすし。

子供たち、稲荷ずしが大好き。



ドリンクは私はこれ。

ほかにいいちことビール。

ハロウイン趣向のかぼちゃの味がすると言うビールは不評でした^^;



アッキー用のお料理は先日のけんちんで作った冷凍ストック。

でも、何でも食べるんです。

とくにお菓子は大好き。



おいしいおやつに赤ちゃん用のお菓子はいらないって！



ハラダのラスク！

「贅沢なもの食べているな～」ってとうとが言っています^^

アッキーの一歳のお誕生日祝いのおむつケーキを見て、



あんぱんまんまでいえなくて「あんぱん」ばあにはぱんぱんぱんって聞こえるんだけど。



僕にも見せて～



最後は大暴れでしめます。









頑張れ！仮面ライダー！




今宵も楽しい時間でした。

３０日の晩ごはん

おはようございます

まずは昨日の晩ごはんから見てください



チラシ寿司



じゃがいもとベーコンのクリーム煮



いただきまーす



大好きチラシ寿司





ノースポールを買いました。

９８円を６株。

どこに植えようかな～

まだ植えていません。



今週の野菜便。

ありがたいこと。

なっぱがたくさんできてきましたね。

名前がわからないもんで、菜っ葉でひとくくり

ほうれん草、小松菜、サラダ菜、白菜、春菊、

からみ大根、菊の花、ねぎ、他にも。

結構わかりました^^





ふりかけ海苔ごはん

お月さまがきれいだよ

おはようございます。

昨日の夕方、ムッキーが

「ばあば～月がきれいだよ」

って電話！

ほんと！北東にキラキラ輝くお月さま。



教えてくれてありがとう。


こちらは↓あのあと6時半ころのお月さま





昨日の晩ごはんは


サラダ　


秋刀魚の開き


小松菜と揚げの煮びたし



爺にはオニギラズ


昨日作って置いたけんちん汁



「いただきます」


今日の孫弁



オニギラズ

切れ味悪い包丁で切り口がいまいちね～

包み方もイマイチ。

慣れないからってことに。

今日も良いことがありますように。

今日のガーデニング

ガーデニングが楽しい季節になりました。

それほど暑くもなく蚊もいない。

蚊がいないってなんて素敵！

今日は私の”サニーガーデン”にビオラとアリッサムを植えました。

昨日のうちにスコップで土を掘り返しておきました。

でるわ出るわ、ドクダミの根っこ。

まだまだ下にあるけど見えないふり。





植えました。



菊も好き。

日本の花だもんね。



オキザリスです。



草取りしていたら木の陰でひっそり咲いていました。

なんでしょう？

可愛い花。



庭の花も少し見て！



日日草



シュウメイギク



いつの間にかさいていた山茶花

お誕生日おめでとう！

アッキー、今日一歳になりました～！





すくすく育て！

とら、鮭を一匹さばく

おはようございます！

日曜日にふーちゃんが鮭を一匹届けてくれました。

ご主人のお友達が鮭漁をされるとか。

この時期鮭漁解禁で、いただいた鮭を我が家にもおすそわけしてくれます。

生鮭ってぬるぬるっとして捌くのが大変なんですが、

爺が仕事だったので、暇そうにしているとらにやってもらいました。

とら、初挑戦です。

















ご苦労ご苦労。

器用で助かるわ～！

ご苦労様のティタイムは

これもふーちゃんが持ってきてくれた仙台土産の「青さし」です。



仙台の銘菓です。

青さしとは我が国の書物に初めて出てくるお菓子の名称だそうです。

枕草子の一節にあるそうですよ。

これは青エンドウ豆のあんです。


日曜日にはムッキーたちが来たのでいくら丼にしました。

それに鮭のムニエルも。




昨日の晩御飯は






今日の孫弁



卵焼き

シャウエッセン

ぶりの塩麹焼き

ハムとチーズのハート

焼きたらこ


今日も良い日でありますように！