スイスチャードで春巻き

おはようございます


今週の野菜便です。

スイスチャードがまたはいっていましたので

刻んで

豚肉をせん切りにしていため



ビーフンをいれ



たっぷりのスイスチャードをいれ

ビーフンの作り方に書いてある分量の水をいれ、炒めました。

味はビーフンについているので、

塩コショウのみ。



これを春巻きの皮に包み揚げました。

他にハムカツとストックしておいた豚肉ロールフライも



スイスチャードでビーフンが赤く染まっています。

とってもおいしかったです！




妹４の飼い猫です。

チョコと言います。

タマは外出中ですって。

今日一日が穏やかな日でありますように。