婆ちゃんねる

「まぁ、いっかぁ」
良いかげんな一日を綴った
のうてんきなうらら日誌です
 

丸大根と鶏スペアリブの煮もの

2016年01月11日 13時15分48秒 | グルメ・クッキング
今日は鏡開きです。



真空パックではない鏡餅はかびていますけど、青カビは表面削れば問題なし。

このまま陽に当てて消毒しましょう。



揚げもちにしましょうかね。

それとももちピザ?

とらに作らせましょう。


先日あき義妹にたくさんもらった丸大根。

義妹が煮物を勧めてくれたので

鶏肉のスペアリブを焦げ目がつくくらい炒めて

丸大根と煮ました。



義妹の言う通りで、柔らかくておいしい!

私は丸大根と言えば、甘酢に漬けていました。

煮物はお勧めです。



お昼ごはんに半分以上食べちゃいました。

昼ごはん食べに帰ってきた爺さまとね。

それではこれからウオーキングです。

元気で長生きしなくっては。




誕生日のプレゼント

2016年01月11日 06時54分40秒 | 孫かふぇ


ムッキー6歳のお誕生日が近いので

一緒にプレゼントを買いにいきました。

希望はリュックサック



色々担いでみて

コールマンのリュックを所望

ブルーを買いました。

小学生になるからちょっと大きめのリュック

15Lのもの。

ラッピングしてもらって

「お誕生日おめでとう!」

とても嬉しそうでした。


今日、成人を迎えられた方、おめでとうございます。