婆ちゃんねる

「まぁ、いっかぁ」
良いかげんな一日を綴った
のうてんきなうらら日誌です
 

ニンニク醤油が出てきた

2018年04月09日 19時14分28秒 | 日々くらし


煮ます!



シャトルシェフで。

これで煮るととても簡単です。


朝ごはんは昨日のカレーの残り



二日目のカレーがおいしい





これまだ腐っていない?

棚の上から出てきました。

キャベツと豚肉を炒めて、これをかけて食べるととってもおいしい。

これは親父の味(;^ω^)

昔、新潟に住んでいたころ、我が家にご近所さんが来られると

「わぁ!いつもここはにんにくの臭いがする」って言われました。

父がニンニク料理が大好きで

にんにく味噌とにんにく醤油はいつも自分で作って常備していました。

習慣で私も常備しています。

最近はつかっていませんね。

今夜はこれを使いましょう。


今日の草取りは畑。



ここを取りましょう。



スギナなのですぐまた生えてきますけどね。




シラユキゲシがあちこちに出ています。

このシラユキゲシ、うーちゃんに貰ったもの。

どんどん増えていたのに

じいらが抜いてしまって一度全滅の危機に!

「抜かないで!」って言っておかなくっちゃ。

群生の良さがわからぬじいらです。





ここも


アフター

ここには苺が植えてあります。

ランナーが伸びて増えるように、

明日は少し耕しましょうかね。


畑の草取りはじいらの領分なんですけどね。

明日はじいらの休みだから頑張ってもらいましょう。


そのじいら、またもらって来ました。



宮城の笹かまです。

手作りでぷっくりとしています。

お昼ご飯はこれに



二枚目の白い皿ゲットに挑戦中です。

ウェルチも




金時豆が柔らかく煮えたのでおやつです。





向かいの芋畑が耕されました。

早く苗を植えてほしいなー。

だって、砂塵嵐がすごいんですもの。




縁側から夕陽を見る。


晩ごはん



ポークソテーとキャベツいためにはニンニク醤油で。

金時豆

カレーの残り

わかめの刺身風







庭の花たち

2018年04月09日 08時01分46秒 | 庭時間


青空が広がっています。

午後には昨日同様、また曇ってくるそうですよ。



昨日やっと植え変えました。

ハイビスカス

土を変えただけですけどね。

今年もまたたくさんの花を咲かせてね。




デンドロビューに花芽が!

500円で買った苗、二年目で花芽が付きました。



昨日草取りした小道^^



イフェイオンが増えました!


花が咲かないうちは長いはっぱが邪魔で切りたくなるのだけど。



ギボウシもモッコリと出て来ました。


これからはオーニソガラムもどんどん開いてきますよ。

みんな同じような葉っぱなので 花が咲くまでは どれがどれだかわかりません💦





ムスカリも増えますね~

2,3年に一度掘り起こして植え変えています。

さて!今日も頑張ろうっと!