サンバの会

先日冷凍しておいた茄子で味噌よごしを作りました。

バラ肉も数枚いれて。

冷凍して使うとすぐに火が通って時短料理になります。


朝ご飯に作りました。





ミーとソースをたーっぷり作りました。

ラザニアを茹で



ミートソース➡ラザニアの順に三段階



とろけるチーズをのせてオーブントースターで焼きました。



おいしかった～！



晩ごはんでした。


さて、今日はサンバの会でした。

三人そろうのは久しぶり。

軽井沢に行ったうーちゃんのお土産です。



この奈良漬けは一番おいしいと思います。

これを買いに行ったのだそうです^^


今日は一日イオンで過ごしました。



ケンタでランチボックスを食べ、

デザートには以前小太郎茶屋で買ってきた草🍡持参。

冷凍ストックしてあり完全に溶けていなかったので

フードコート設置のレンジをお借りしました。

おいしかった！




夕方野菜便を義兄が届けてくださいました。

ありがとうございます。

晩ごはん

猛威を振るった台風21号！

その映像に驚かされました。

台風の爪跡が至る所に！

お見舞い申し上げます。


今朝は5時過ぎの頃地震がありました。

雨が降っています。

また猛暑が戻ってくるということですよ。


では、これまでの晩ごはんを！

１９日

じゃがいもとウインナーの蒸し焼き
野菜サラダ
ひと口餃子
お浸し
生姜



おにぎりも

　　　　　　　　　　　　

31日


とらが帰って来た日、

「ご飯だけ炊いたから何かおかず買って来て！」

そしたらこんなのを買ってきました。



私はおなかが痛くて～パス

でも、とらがこれをくれて飲んだら一発でなおりおなかが空きました。



胃薬なんて飲んだことがなかったので速攻？

♪ぱーんしろーんでぱんぱんぱん　ぱーんしろーんでぱんぱんぱん

あれ？次の歌詞は？




懐かしい！寅さんが宣伝していたのかぁ！

お腹まですかなくてもいいんだけどね^^;

結局食べちゃいましたよ。


　　　　　　　　　　　　　　　　

30日


よめちゃんの実家からいただいた茄子を油で焼いて、

ついでに豚小間肉も乗せてやきました。

茄子と肉を焼いて茄子がいい色になったら「サダコの梅酢」をヒタヒタ位にかけます。

茄子が柔らかくなったら醤油大さじ1を振り絡めて完成。



市販の簡単酢でやってもいいですよ。



おいしくてぺろりといただきました。

　　　　　　　　　　　　　　


2日

この日もとらがいたのだけど、私が風邪で菌だらけの手で調理したくないので＾＾;



ほとんど惣菜。

じいらが貰ったマグロのすきみを冷凍庫から見つけだしていつの間にかとらが解凍(-_-;)



丼にして食べていました。

ねぎを切るスピードの速いこと！



　　　　　　　　　　　　　　　　


昨日の晩ごはん



文化鯖　

かつおの刺身

漬けなす　他




ブロ友さんお薦めの本をさっ即買ってきました。