元旦から営業の鳥広

2007/01/02
（続き）
この日立石に早めに到着して蘭州開店までのあいだぶらぶらと立石を散策していた時、この日もやってそうな酒場を探していたらどうやら「鳥広」はやっているらしいと事前に調査済み。蘭州を出てKさんご夫妻、Hさんに提案すると行ってみましょうかということで向かいます。鳥広は、蘭州から線路沿いに倉井方面へ歩いてしばらく行ったところにあります。



お店に入るとカウンターに二人ほど、小上がりの座敷には一組お客さんが。我々は小上がりの奥の方にお邪魔することにします。そして壁には営業日のお知らせが。



大晦日の一日だけお休みで、あとは営業しているとのこと。「誠に勝手ながら」と、もの凄く謙虚です。こちらのほうが恐縮しちゃいますね。そして飲み物はチューハイをいただくことにします。



お通しはほうれん草のゴマ和えでした。そして、美味しいと評判のつくねをいただくことに。メニューには「たたき」とあり、店主に尋ねると「つくねです。当店自慢のものです。」と。いやあ、期待がふくらみますね。



焼き上がったたたき。紫蘇など、いろんなものが入っていて香りがいいですね。食感も何というかふわふわ。軽い口当たりで美味しいです。そして、トイレに立っているあいだにKさんが注文してくれていたのはグラタン。これもキャスバル坊やさんの記事で大絶賛されていた逸品。さすがKさん、しっかりとツボを押さえていらっしゃいます。



焼き上がったグラタン。いい感じで焦げ目が付いていてボク好み。やっぱりグラタンはこれくらいこんがり焼かないとダメですよねえ、なんていいながら中身をいただくとこれがまたとろとろクリーミーでたまりません。はふはふいいながらいただきます。そしてチューハイもお代わりです。

結局チューハイを二杯ずつでごちそうさまをすることに。お会計は4人で4,200円。そして初訪にもかかわらず、お年賀をいただいちゃいました。



中身は黒い小銭入れでした。なんだか、儲けが吹っ飛んでしまうようなお年賀に心配しつつ、恐縮しきりです。



結局鳥広には1時間ちょっとの滞在でした。まだ夜の20:40過ぎ、それじゃあ次はどちらに行きましょうかとゴキゲンモードでお店を出たのでした。
（つづく）