寒ごおり

先日和菓子屋さんで買った　「寒ごおり」というお菓子。

寒ごおりという名前のとおり、見た目も涼しげです。

寒天に砂糖をかけて乾かしたような（本当のつくり方はどうだかわかりませんが）、いわゆる琥珀糖

外がシャリっとして、中はゼリーのような感じ

ちなみに、私がちょっとしたプレゼントによく買う「花虎白」は、藤い屋のもの。

　　　　

最近パッケージも増えて、すごく可愛らしいですよ。

・・・・と話がそれてしまいましたが、

寒ごおりの味は、　ピンク＝いちご、青＝ラムネ、緑＝メロン　だと思います。

食べるのが勿体無いお菓子ですね～