栗の渋皮煮

栗の渋皮煮を作りました。

沢山もらった栗をやっつけねば！

一生懸命鬼皮を剥いて、剥いて・・・・

私の手の皮の方がおかしくなっていたので、この辺で終了。

　　　

鬼側を剥いた状態で１３００ｇなり

渋皮煮を作る作業は終了したので、味の染みこむのを待っていますよ

そして、今日はもうやめようと思っていたのに、もうひと頑張りして栗ご飯用に剥きました。

今度は軍手をして、水ぶくれ予防です。

と思ったら、支える左手の親指がおかしくなってきたので、流石に終了

沢山の栗が入った栗ご飯が出来ました～

頑張ったかいがあって美味しかった～！