クッチーナ38（みつばち）でピザ

今日のお昼は次女とふたりで、久しぶりに　クッチーナ38（みつばち）で食べました

土日だけ、久地の38号線沿いの畑の真ん中でオープンする移動ピザ屋さんです

手作りのオイルサーディンや、梅味噌、バジルソース、ベーコンなどなど、

丁寧に作られた食材や、自分たちで育てた野菜を使ってピザを焼いています。

　　　

もうねー昔から、このジャーマンポテトにオイルサーディンをトッピングしたピザが次女のお気に入り

今日も絶品でした

地元で採れた小麦を粉にするところから挑戦したり、

ビーツを混ぜて、ショッキングピンクのピザ生地を作るなど、

面白い事も色々やっています。

　　　　

ドッグランが近くに出来たそうで、その行き帰りに寄っていく人も多いそうです。

なにせここの周りは畑なので、ワンコ連れも遠慮なく立ち寄れます。

子供連れも、手作りのブランコや、子供用の乗り物があるので、

待ち時間も楽しく過ごせますよ。

　　　　

ここはわが家からも更に山を越えたところに有るので、ちょっと寒いのですが、

それでも梅が咲き始めていました

暖かくなると、外でピザなんか食べるのにもピッタリな気候ですね。

野鳥も来ます。今日も私がいた時だけで、ジョウビタキやモズが近くにやってきました。

野鳥を観察しながらの食事も楽しいですよ。

ぜひ遊びに行ってみてください。

土日にオープンしますが、イベント参加などで、定位置で営業していない事もあります。

ぜひ、ブログをチェックしてからお出かけください～～～

https://cucina38.exblog.jp/