親の愛情

　

夫が帰省から帰ってきました。

義母はは手作りの食卓です。
　キュウちゃんのような胡瓜の漬物・
　茎わかめと人参の漬物・
　こにも・
　蕗の煮物２種

キンピラと牛ハムが私作です。
　ホント簡単安い

小豆餡子 by圧力鍋

　

＜師への報告も含めて＞
餡子上手にできましたぁ。
簡単でした！！
黒豆と同じやり方で圧力鍋を使ってみました。

でも・・・
実は，水の量との格闘でした。

適当な水量でやったので
蓋を開けたら
底は，焦げる寸前。
お豆さんの上半分がが硬い！！
生だ～～～
などなど。

でも
主婦の年季は強かったです。
水・砂糖・塩・適当にやってたら・・・
できちゃった

あの恐賦ｴはなんだったんのか
爆発もせず完成

とても美味しかったですぅ

ありがとうございましたぁ

　

ちょっと･･･お恥ずかしい体験でした・・・。

今年もおせちに格闘？！

明けましておめでとうございます

　主人，帰省中
　次男，新婚(？)友人宅で年越し
　三男，起きない

　母と二人の年明け朝食は・・・こんなん
　

待望の新年会